Le trancheur est iédal pour les pizzerias, les crêperies, les petites collectivités, les maisons d’hôtes et la petite alimentation.
Les modèles allégés de la gamme TAG sont destinés à une clientèle qui ne tranche pas forcément beaucoup mais qui a besoin d’un appareil simple et robuste.
La structure ainsi que les composants sont allégés par rapport à la gamme TGE/TG mais tout en respectant une bonne construction.
Les appareils sont équipés du chariot démontable avec Normes C.E., de vis de réglage, de pièces interchangeables, anneau de pourtour de lame en inox et affuteur incorporé.
La forme arrondie du carter permet un nettoyage rapide et hygiénique.
https://www.apicius-shop.com/p/trancheur-a-courroie-tag-350-mm-rou303.html18124Trancheur à courroie TAG 350 mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/T/A/TAG_300_350_7fe3.jpg17551950EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Préparation/Gros Equipement/Préparation/Trancheurs/MARQUES/Roussey/Préparation/Préparation/Viande/Préparation/Viande/Trancheuses/Préparation/Viande/Trancheuses/Trancheuses électriques10716616733747108775108876108881108882<p>
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</p><p class="p1"><span class="s1"><span class="Apple-converted-space">- nombre de couverts : j</span>usqu’à 70</span></p><p class="p1">- dimension max de coupe LH (300 260) épaisseur (mm) 15 maxi </p><p class="p1"><br></p> <p>Le trancheur est iédal pour les pizzerias, les crêperies, les petites collectivités, les maisons d’hôtes et la petite alimentation. </p><p><br></p><p>Les modèles allégés de la gamme TAG sont destinés à une clientèle qui ne tranche pas forcément beaucoup mais qui a besoin d’un appareil simple et robuste.
</p><p><br></p><p>La structure ainsi que les composants sont allégés par rapport à la gamme TGE/TG mais tout en respectant une bonne construction.
</p><p><br></p><p>Les appareils sont équipés du chariot démontable avec Normes C.E., de vis de réglage, de pièces interchangeables, anneau de pourtour de lame en inox et affuteur incorporé. </p><p><br></p><p>La forme arrondie du carter permet un nettoyage rapide et hygiénique.
</p><p><br></p><p>Entrainement : Courroie
Jambon blanc, jambon cru jusqu’à 6 kg, charcuterie, viande cuite.
</p><p>Nombre de couverts : Jusqu’à 70 couverts
Diamètre lame : 350 mm
Dimension max de coupe LH (300 260) épaisseur (mm) 15 maxi<br></p>Roussey00add-to-cartreference_interne:C76824ref_fournisseur:303sku:ROU303uc:1livraison_gratuite:YesYesC76824303ROU3031Dimension max de coupe LH (300 260) 350.000000Livraison en 7 à 10 jours15 mmRoussey24 jusqu’à 70 couvertsA Courroie1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements