Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Le trancheur est idéal pour les lycées, les grands restaurants, les grandes cuisines, les boucheries, les charcuteries, les magasins alimentaires et grandes surfaces, les magasins de produits régionaux et les traiteur. La gamme TG est la plus robuste des trancheurs à gravité, entraînement courroie, moteur puissant ventilé, coulisseau, barre de guidage et carter de forte épaisseur, cache-vis sous la butée, finition soignée. Etanchéité importante autour de la poulie. Les plus de la finition super sont les Poignées et boutons en aluminium, les interrupteurs étanches en inox avec voyant marche intégré, l' affûteur fermé en sous-face, l'anneau de pourtour de lame plus large et usiné en biais pour faciliter le nettoyage, le bâti et butées aux angles arrondis, les pieds couleur alu, les finitions très haut de gamme.

Caractéristiques
Capacité de coupeDimension max de coupe LxH (320 x 275)
Diamètre de la lame (en mm)370
Épaisseur de coupe15 mm
Production500/700 couverts
Poids net (en kg)45
MarqueRoussey
Type de Garantie1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements

Trancheur à courroie TG 370 mm finition super

- Entrainement : courroie, tranchage de gros jambon blanc, jambon cru de 8 à 12 kg, tous types de charcuterie et viande cuite, fromage à pâte cuite.

- Nombre de couverts : 500/700

- Diamètre lame : 370 mm

- Dimension max de coupe LH (320 275) épaisseur (mm) 15 maxi

3 512,88 € TTC 2 927,40 €
Livraison en 7 à 10 jours
Garantie 1 an
Référence APICIUS
Code produit : ROU523

ROUSSEY produit des trancheurs pour les métiers de bouche. 

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