Le trancheur est idéal pour les lycées, les grands restaurants, les grandes cuisines, les boucheries, les charcuteries, les magasins alimentaires et grandes surfaces, les magasins de produits régionaux et les traiteur.
Sa tête est montée sur le bâti du modèle REDONDA et profite donc du degré de la finition de celui-ci. Sa forme très design et l’étroitesse de la tête permet de réceptionner plus facilement la tranche coupée et d'offrir ainsi une meilleure vision lors des coupes en magasin.
Étanchéité importante autour de la poulie.
https://www.apicius-shop.com/p/trancheur-a-courroie-tg-redonda-370-mm-rou524.html?___store=fr18154Trancheur à courroie TG REDONDA 370 mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/T/G/TG_Nisida__Redonda_3ac4.png2969.83299.78EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Préparation/Gros Equipement/Préparation/Trancheurs/MÉTIERS/MÉTIERS/Boucherie/Charcuterie/MARQUES/Roussey/Préparation/Préparation/Viande/Préparation/Viande/Trancheuses/Préparation/Viande/Trancheuses/Trancheuses électriques10716616756356733747108775108876108881108882<p>- Entrainement : courroie, tranchage de gros jambon blanc, jambon cru de 8 à 12 kg, tous types de charcuterie et viande cuite, fromage à pâte cuite.<br></p><p>- Nombre de couverts : 500/700</p><p>- Diamètre lame : 370 mm</p><p>- Dimension max de coupe LH (320 270) épaisseur (mm) 15 maxi</p> <p>Le trancheur est idéal pour les lycées, les grands restaurants, les grandes cuisines, les boucheries, les charcuteries, les magasins alimentaires et grandes surfaces, les magasins de produits régionaux et les traiteur.
Sa tête est montée sur le bâti du modèle REDONDA et profite donc du degré de la finition de celui-ci. Sa forme très design et l’étroitesse de la tête permet de réceptionner plus facilement la tranche coupée et d'offrir ainsi une meilleure vision lors des coupes en magasin.
Étanchéité importante autour de la poulie.</p>Roussey00add-to-cartreference_interne:C76857ref_fournisseur:524sku:ROU524uc:1livraison_gratuite:YesYesC76857524ROU5241Dimension max de coupe LxH (320 x 270)370.000000Livraison en 7 à 10 jours15 mmRoussey47500/700 couvertsA Courroie1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements