Le trancheur est idéal pour les lycées, les grands restaurants, les grandes cuisines, les boucheries, les charcuteries, les magasins alimentaires et grandes surfaces, les magasins de produits régionaux et les traiteur.
Sa tête est montée sur le bâti du modèle REDONDA et profite donc du degré de la finition de celui-ci. Sa forme très design et l’étroitesse de la tête permet de réceptionner plus facilement la tranche coupée et d'offrir ainsi une meilleure vision lors des coupes en magasin.
Étanchéité importante autour de la poulie.
https://www.apicius-shop.com/p/trancheur-a-courroie-tg-redonda-370-mm-rou524.html18154Trancheur à courroie TG REDONDA 370 mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/R/O/ROU524_1_188a.png2969.83299.78EURInStock/MÉTIERS/MÉTIERS/Boucherie/Charcuterie/MARQUES/Roussey/Préparation/Préparation/Viande/Préparation/Viande/Trancheuses/Préparation/Viande/Trancheuses/Trancheuses électriques563567337471087751088761088811088821108502563311108775108876108881<p>- Entrainement : courroie, tranchage de gros jambon blanc, jambon cru de 8 à 12 kg, tous types de charcuterie et viande cuite, fromage à pâte cuite.<br></p><p>- Nombre de couverts : 500/700</p><p>- Diamètre lame : 370 mm</p><p>- Dimension max de coupe LH (320 270) épaisseur (mm) 15 maxi</p> <p>Le trancheur est idéal pour les lycées, les grands restaurants, les grandes cuisines, les boucheries, les charcuteries, les magasins alimentaires et grandes surfaces, les magasins de produits régionaux et les traiteur.
Sa tête est montée sur le bâti du modèle REDONDA et profite donc du degré de la finition de celui-ci. Sa forme très design et l’étroitesse de la tête permet de réceptionner plus facilement la tranche coupée et d'offrir ainsi une meilleure vision lors des coupes en magasin.
Étanchéité importante autour de la poulie.</p>Roussey00add-to-cartreference_interne:C76857ref_fournisseur:524sku:ROU524uc:1C76857524ROU5241Livraison En 7 À 10 JoursRousseyDimension max de coupe LxH (320 x 270)370.00000047500/700 couvertsA Courroie1 an : Pièces, Main D'Oeuvre, Déplacements