Le trancheur est idéal pour les restaurants, les moyennes collectivités, les magasins, les camions, les marchés et les boucheries. Sa conception robuste offre de nombreux avantages notamment une étanchéité importante à l’arrière de la lame, un support butée avec rattrapage d’inclinaison, une forme harmonieuse et compacte facilitant le nettoyage. Il a une ligne arrondie, un plan de réception des tranches agrandi et une forte puissance. Possédant une bonne dimension de coupe, cela lui permet le tranchage de jambon blanc, jambon cru de 6/7 kg, tous types de charcuterie, viande cuite, fromage à pâte cuite...
https://www.apicius-shop.com/p/trancheur-a-courroie-tgn-330-mm-finition-standard-rou520.html?___store=fr18132Trancheur à courroie TGN 330 mm finition standardhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/T/G/TGN_e8f5.png1930.52145EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Préparation/Gros Equipement/Préparation/Trancheurs/MARQUES/Roussey/Préparation/Préparation/Viande/Préparation/Viande/Trancheuses/Préparation/Viande/Trancheuses/Trancheuses électriques10716616733747108775108876108881108882<p>- Entrainement : courroie, tranchage de jambon blanc, jambon cru de 6/7 kg, tous types de charcuterie, viande cuite, fromage à pâte cuite...<br></p><p>- Nombre de couverts : 100/120</p><p>- Diamètre lame : 330 mm</p><p>- Dimension max de coupe LH (270 235) épaisseur (mm) 15 maxi</p> Le trancheur est idéal pour les restaurants, les moyennes collectivités, les magasins, les camions, les marchés et les boucheries. Sa conception robuste offre de nombreux avantages notamment une étanchéité importante à l’arrière de la lame, un support butée avec rattrapage d’inclinaison, une forme harmonieuse et compacte facilitant le nettoyage. Il a une ligne arrondie, un plan de réception des tranches agrandi et une forte puissance. Possédant une bonne dimension de coupe, cela lui permet le tranchage de jambon blanc, jambon cru de 6/7 kg, tous types de charcuterie, viande cuite, fromage à pâte cuite... Roussey00add-to-cartreference_interne:C76853ref_fournisseur:520sku:ROU520uc:1livraison_gratuite:YesYesC76853520ROU5201Dimension max de coupe LH (270 235)330.000000Livraison en 7 à 10 jours15 mmRoussey27100/120 couvertsA Courroie1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements