Trancheur à pignon dont l’entrainement par pignon à couplage direct assure une bonne puissance. Coulisseau, barre de guidage et carter de forte épaisseur, cache-vis sous la butée, finition soignée, facilité de nettoyage, étanchéité importante autour de la poulie.
Trancheur est adapté dans les collèges, les moyennes collectivités, les restaurants, les boucheries-charcuteries et les demandes spécifiques de bureau d’étude.
https://www.apicius-shop.com/p/trancheur-a-pignon-tgp-300-mm-finition-super-rou359.html?___store=fr18158Trancheur à pignon TGP 300 mm finition superhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/R/O/ROU269_img_6e76.jpg2367.752367.75EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Préparation/Gros Equipement/Préparation/Trancheurs/MÉTIERS/MÉTIERS/Boucherie/Charcuterie/Maison et jardin/Arts de la table et arts culinaires/Électroménager de cuisine/Trancheuses à viande/Maison et jardin/Maison et jardin/Arts de la table et arts culinaires/Maison et jardin/Arts de la table et arts culinaires/Électroménager de cuisine/Exact/MARQUES/Roussey<p>- Entrainement : pignon, tranchage gros jambon blanc, jambon cru de 6 à 7 kg, tous types de charcuterie et viande cuite, fromage à pâte cuite.<br></p><p>- Nombre de couverts : 200/300</p><p>- Diamètre lame : 300 mm</p><p>- Dimension max de coupe LH (335 235) épaisseur (mm) 15 maxi</p> <p>Trancheur à pignon dont l’entrainement par pignon à couplage direct assure une bonne puissance. Coulisseau, barre de guidage et carter de forte épaisseur, cache-vis sous la butée, finition soignée, facilité de nettoyage, étanchéité importante autour de la poulie. <br></p><p>Trancheur est adapté dans les collèges, les moyennes collectivités, les restaurants, les boucheries-charcuteries et les demandes spécifiques de bureau d’étude.<br></p>Roussey00add-to-cartref_fournisseur:359sku:ROU359uc:1.0000359ROU3591.0000Dimension max de coupe LxH (335 x 235)300.000000Livraison en 7 à 10 jours15 mm200/300 couverts30RousseyA Pignon1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements