Trancheur à pignon dont l’entrainement par pignon à couplage direct assure une bonne puissance. Coulisseau, barre de guidage et carter de forte épaisseur, cache-vis sous la butée, finition soignée, facilité de nettoyage, étanchéité importante autour de la poulie.
Trancheur est adapté dans les collèges, les moyennes collectivités, les restaurants, les boucheries-charcuteries et les demandes spécifiques de bureau d’étude.
Capacité de coupe | Dimension max de coupe LxH (335 x 235) |
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Diamètre de la lame (en mm) | 300 |
Épaisseur de coupe | 15 mm |
Poids net (en kg) | 30 |
Marque | Roussey |
Production | 200/300 couverts |
Type de Garantie | 1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements |
Trancheur à pignon TGP 300 mm finition super

- Entrainement : pignon, tranchage gros jambon blanc, jambon cru de 6 à 7 kg, tous types de charcuterie et viande cuite, fromage à pâte cuite.
- Nombre de couverts : 200/300
- Diamètre lame : 300 mm
- Dimension max de coupe LH (335 235) épaisseur (mm) 15 maxi

ROUSSEY produit des trancheurs pour les métiers de bouche.