Trancheur à pignon TVX 350 mm inox

La qualité de coupe pour les charcuteries, viandes cuites, fromages, carpaccios, mortadelles, pâtés permet à ce trancheur d’être présent partout ou l’on recherche la perfection. Ce modèle est entièrement réalisé en inox 18 / 10. Son design, sa ligne futuriste et sa conception donne à ce trancheur d’immenses possibilités de coupes. Très pratique d’utilisation, le trancheur vertical s’impose de plus en plus comme une machine multi-usages. Son système de maintien d’anneau permet un bon dégagement lame / carter. Sa conception lui donne une bonne résistance à l’eau lors du nettoyage. L’affuteur à distance évite un encrassement du système. Le mouvement du chariot est d’une tres grande souplesse.