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La qualité de coupe pour les charcuteries, viandes cuites, fromages, carpaccios, mortadelles, pâtés permet à ce trancheur d’être présent partout ou l’on recherche la perfection. Ce modèle est entièrement réalisé en inox 18 / 10. Son design, sa ligne futuriste et sa conception donne à ce trancheur d’immenses possibilités de coupes. Très pratique d’utilisation, le trancheur vertical s’impose de plus en plus comme une machine multi-usages. Son système de maintien d’anneau permet un bon dégagement lame / carter. Sa conception lui donne une bonne résistance à l’eau lors du nettoyage. L’affuteur à distance évite un encrassement du système. Le mouvement du chariot est d’une tres grande souplesse. 
Caractéristiques
Capacité de coupe Dimension max de coupe LxH (330 x 260mm)
Diamètre de la lame (en mm) 350
Épaisseur de coupe 23 mm
Poids net (en kg) 55
Marque Roussey
Matière inox
Type de Garantie 1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements

Trancheur à pignon TVX 350 mm inox

- Entrainement : pignon

- Diamètre lame : 350 mm

- Dimension max de coupe LH (330 260) épaisseur (mm) 23 maxi

6 039,30 € TTC 5 032,75 €
Livraison en 7 à 10 jours
Garantie 1 an
Référence APICIUS
Code produit : ROU328
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ROUSSEY produit des trancheurs pour les métiers de bouche. 

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