Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Le trancheur est idéal pour les restaurants, les moyennes collectivités, les magasins, les camions, les marchés et les boucheries. Sa conception robuste offre de nombreux avantages notamment une étanchéité importante à l’arrière de la lame, un support butée avec rattrapage d’inclinaison, une forme harmonieuse et compacte facilitant le nettoyage. Il a une ligne arrondie, un plan de réception des tranches agrandi et une forte puissance. Lame extractible en toute sécurité, sans outil à dépose rapide. Avec une bonne dimension de coupe qui lui permet le tranchage de jambon blanc, jambon cru de 6/7 kg, tous types de charcuterie, viande cuite, fromage à pâte cuite... 
Caractéristiques
Capacité de coupeDimension max de coupe LH (270 225)
Diamètre de la lame (en mm)300
Épaisseur de coupe15 mm
Productionjusqu'a 100/120 couverts
Poids net (en kg)27
MarqueRoussey
Type de Garantie1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements

Trancheur TGN 300 mm finition standard avec lame extractible

- Entrainement : courroie, pour tout types de coupe et permet le tranchage de jambon blanc, jambon cru de 6/7 kg, tous types de charcuterie, viande cuite, fromage à pâte cuite...

- Nombre de couverts : 100/120

- Diamètre lame : 300 mm

- Dimension max de coupe LH (270 225) épaisseur (mm) 15 maxi

Prix spécial 2 727,60 € TTC Prix pour 1 produit. 2 273,00 € Ancien prix 3 409,50 € TTC 2 841,25 €
En Stock - Envoi sous 1 à 2 semaines
Garantie 1 an
Référence APICIUS
Code produit : ROU000357EXT

ROUSSEY produit des trancheurs pour les métiers de bouche. 

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