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Le trancheur est idéal pour les grandes cuisines, les grandes surfaces, les boucheries / charcuteries, les produits régionaux, la découpe spécifique (fromage…) et les brasseries /restaurants. Le SYROS est le premier modèle des diamètres 350/370 verticaux, c’est la version de base et le plus économique, entièrement alu anodisé. Il possède toutefois le carter nouvelle génération entièrement arrondi avec un anneau de protection de lame très dégagé facilitant le nettoyage. Étanchéité autour de la poulie par joint. Le plateau de réception des tranches est agrandi. Son carter est plus petit et moins haut, et possède un moteur un peu moins puissant que le RODI. Il peut recevoir quatre types de chariots au choix à la commande. Note importante : ce trancheur n’est pas équipé du compenseur d’ouverture de butée. 
Caractéristiques
Capacité de coupeDimension max de coupe LxH (285 x 230mm)
Diamètre de la lame (en mm)370
Épaisseur de coupe15 mm
Poids net (en kg)39
MarqueRoussey
Type de Garantie1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements

Trancheur TVE SYROS 370 mm chariot à colonnes

- Diamètre lame : 370 mm

- Dimension max de coupe LH (285 230) épaisseur (mm) 15 maxi

3 113,10 € TTC 2 594,25 €
Livraison en 7 à 10 jours
Garantie 1 an
Référence APICIUS
Code produit : ROU000537col

ROUSSEY produit des trancheurs pour les métiers de bouche. 

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