Ce four à convection électrique en inox a pour dimensions 770x751x582 mm. Il a 3 niveaux (600 x 400mm) et échelles fixes, démontables pour le nettoyage et compatibles GN1/1 et a 75mm d’espace entre chaque niveau.
Il possède 2 vitesses de chauffage ventilé, des commandes électromécaniques, un humidificateur, une porte basculante double vitrage avec poignée toute largeur pour un plus grand confort d’utilisation.
Il y a une chambre de cuisson avec angles arrondis pour respecter les normes d’hygiène et faciliter le nettoyage, des résistances blindées, des joints en silicone placées sur le dormant pour assurer une étanchéité maximale et éviter toute chute de température.
Enfin, le ventilateur est associé a un déflecteur pour une meilleure circulation du flux, et a un inverseur de rotation pour une uniformité de cuisson optimale.
La minuterie est réglable de 0 à 120minutes, ou position infinie et la température est réglable de 50 à 280°.
La puissance raccordée est de 4,8kW,la tension de 230V(mono)/400V(tri) et une alimentation commutable 230V(mono)/400V(Tri+N).
https://www.apicius-shop.com/p/four-a-convection-electrique-3-niveaux-inox-770x751x582-mm-giomr321.html7532Four à convection électrique - 3 niveaux - inox - 770x751x582 mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/1/119278_Vue_principale_6cec.jpg21772721EURInStock/Gros Equipement/Fours/Gros Equipement/Gros Equipement/Fours/Fours Air Pulsé et convection/MARQUES/Giorik/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours à air pulsé ou à convection11010712081333108503108512108528<p>- possède 2 vitesses de chauffage ventilé<br></p><p>- inverseur de rotation pour une uniformité de cuisson optimale</p><p>- la minuterie est réglable de 0 à 120 minutes, ou position infinie</p><p>- la température est réglable de 50 à 280°</p><p>- alimentation commutable 230V(mono)/400V (Tri+N)</p> <p>Ce four à convection électrique en inox a pour dimensions 770x751x582 mm. Il a 3 niveaux (600 x 400mm) et échelles fixes, démontables pour le nettoyage et compatibles GN1/1 et a 75mm d’espace entre chaque niveau.</p><p>Il possède 2 vitesses de chauffage ventilé, des commandes électromécaniques, un humidificateur, une porte basculante double vitrage avec poignée toute largeur pour un plus grand confort d’utilisation.</p><p>Il y a une chambre de cuisson avec angles arrondis pour respecter les normes d’hygiène et faciliter le nettoyage, des résistances blindées, des joints en silicone placées sur le dormant pour assurer une étanchéité maximale et éviter toute chute de température.</p><p>Enfin, le ventilateur est associé a un déflecteur pour une meilleure circulation du flux, et a un inverseur de rotation pour une uniformité de cuisson optimale.</p><p>La minuterie est réglable de 0 à 120minutes, ou position infinie et la température est réglable de 50 à 280°.</p><p>La puissance raccordée est de 4,8kW,la tension de 230V(mono)/400V(tri) et une alimentation commutable 230V(mono)/400V(Tri+N). </p>Giorik00ref_fournisseur:119278sku:GIOMR321uc:1livraison_gratuite:YesYes119278GIOMR3211Délai : Nous consulterElectrique582.000000770.000000GiorikNo353751.0000003300Nona convection électrique 230 V / 400 V1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
