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La Newsletter : Un outil de communication pour son restaurant

17 juin 2022
La Newsletter : Un outil de communication pour son restaurant

Comment mettre en place une newsletter pour son restaurant ? 

La newsletter est devenue un outil marketing très connu des consommateurs et des clients. Bien utilisée, c’est également un levier puissant puisqu’elle doit regrouper vos clients les plus fidèles. Votre restaurant est peut-être déjà présent sur les réseaux sociaux et c’est très bien, mais le souci c’est que ces plateformes ne vous appartiennent pas et si elles étaient amenées à disparaître, tous vos fidèles abonnés disparaîtraient avec elles. Alors qu’une liste d’e-mails est à vous. Dans cet article, les experts du pôle digital d’Apicius Shop vous délivrent leurs conseils pour optimiser la communication de votre restaurant via un outil d’e-mailings.

 

Comment mettre une newsletter en place auprès de la clientèle de votre restaurant 

Il existe de nombreuses manières de promouvoir votre newsletter auprès des clients de votre établissement.  Avant toute chose, il est bien de leur expliquer ce qu’ils vont recevoir. De nos jours, les utilisateurs sont noyés sous les emails, ils en reçoivent des dizaines par jour. Il est donc important de vous démarquer dès le début en leur donnant les meilleures raisons de s’abonner, puis de lire vos e-mails. 

Premièrement, voici quelques astuces pour récolter les adresses de vos clients : 

  • Mettre un QR code à flasher sur vos cartes et menus et vos cartes de visites : celui-ci devra renvoyer le client sur la landing page d’inscription à la liste d’e-mails. 
  • Installer une tablette tactile près de votre comptoir, ouvert sur une fenêtre que vos clients pourront directement remplir pour s’inscrire.
  • Sur votre site web ou vos réseaux sociaux, placez un lien pointant vers la landing page d’inscription. 

N’oubliez pas de préparer un premier e-mail qui sera automatiquement envoyé à vos clients à leur inscription afin qu’ils la confirment. Vous ne pouvez désormais plus envoyer de mails aux particuliers sans leur double accord. 


Avant de s’abonner, les clients de votre établissement, que ce soit restaurant, hôtel ou café, ont besoin de connaître ce qu’ils vont recevoir. Il est donc bien de rédiger une petite présentation sur votre landing page reprenant les éléments suivants  : 

  • Sujets et thématiques des mails : ce que vous comptez partager via ce canal 
  • Fréquence d’envoi

Et enfin, une dernière bonne pratique, glissez un petit cadeau de bienvenue pour les nouveaux inscrits : une réduction sur le prochain repas, une boisson offerte, une invitation à un événement, etc … vos nouveaux fidèles clients apprécieront ce geste. 


Que proposer dans la newsletter dans son restaurant ?

La newsletter doit être un appui pour vous, un plus dans votre communication. Vos clients en reçoivent déjà de nombreuses par jour, alors vous devez leur apporter des renseignements pertinents, comme un changement dans votre carte, un événement spécifique, une offre spéciale. Vous pouvez également miser sur un email mensuel type revue avec les dernières actualités de votre établissement. Il vaut mieux préparer un mail hebdomadaire ou mensuel qui comportera les bonnes informations sur votre établissement. 

 

 

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