Le four de remise en température 7 GN1/1 aux commandes électromécaniques a une construction en inox. La porte intérieure est vitrée.
La cuve est avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage. Les échelles latérales sont démontables pour faciliter le nettoyage. Les espaces entre les niveaux sont de 74 mm. La Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 avec une hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm. Le chauffage est ventilé. Les résistances sont blindées. Le réglage de la température va jusqu'à 90°C, pour le maintien en température jusqu'à 140°C pour la remise en température et jusqu'à 160°C pour la remise en température de produits frits.
Caractéristiques
Hauteur (en mm)
890
Longueur (en mm)
820
Marque
Giorik
Nettoyage automatique
Non
Nombre de niveaux
7
Poids net (en kg)
98
Profondeur (en mm)
726
Puissance (en W)
9600
Sonde à coeur
Non
Type de four
remise en température
Voltage
400 T + N
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/four-de-remise-en-temperature-7-gn1-1-726-x-890-x-820-mm-giogr0711m-1.html?___store=fr7641Four de remise en température 7 GN1/1 - 726 x 890 x 820 mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/2/124340_Vue_principale_24c9.jpg34804350EURInStock/Gros Equipement/Fours/Gros Equipement/Gros Equipement/Fours/Four Remise en Température/MARQUES/Giorik11010712088333<p>- 7 GN1/1<br></p><p>- Chauffage ventilé</p><p>- Résistances blindées</p> <p> </p><p>Le four de remise en température 7 GN1/1 aux commandes électromécaniques a une construction en inox. La porte intérieure est vitrée.</p><p>La cuve est avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage. Les échelles latérales sont démontables pour faciliter le nettoyage. Les espaces entre les niveaux sont de 74 mm.<br> La Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 avec une hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm. <br>Le chauffage est ventilé. Les résistances sont blindées. Le réglage de la température va jusqu'à 90°C, pour le maintien en température jusqu'à 140°C pour la remise en température et jusqu'à 160°C pour la remise en température de produits frits. </p>Giorik00ref_fournisseur:124340sku:GIOGR0711M/1uc:1livraison_gratuite:OuiOui124340GIOGR0711M/11Délai : Nous consulter890.000000820.000000GiorikNon798726.0000009600Nonremise en température400 T + N1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements