- Sonde à coeur de série et d'un humidificateur réglable
Prix spécial3 821,60 €4 585,92 € TTC Prix pour 1 produit.Prix normal4 777,00 €5 732,40 € TTC
Code produit
GIOGR0511E
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Giorik conçoit et fabrique depuis 1963 des équipements de cuisson destinés à la restauration professionnelle. La marque développe notamment des fours, salamandres et solutions de cuisson pensées pour les usages intensifs.
Armoire de maintien en température 5 GN1/1 en inox avec commandes électroniques programmables d'une capacité : 5 GN1/1 - 600 x 400mm.
Il dispose d'une sonde à coeur de série et d'un humidificateur réglable. La puissance raccordée est de 6300W et la tension est de 400V (tri). Les dimensions extérieures sont : 820 x 748 x 728 mm.
Il y a un chauffage ventilé, des résistances blindée, un oura de ventilation, 2 vitesses de ventilation et une sonde à coeur.
La cuve bénéficie d'angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage.
La charge maximale est 4 kg par niveau GN 1/1 et 8 kg par niveau GN 2/1 avec hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm. Possibilité de superposer les fours 5 niveaux GN 1/1 modèles GR0511et 10 niveaux sur demande.
Les échelles latérales sont démontables pour faciliter le nettoyage. Chariot à roulettes en accessoire pour transformer un four en chariot. Alimentation 400V (Tri+N). Remise en température : plage de réglage de 90°C à 170°C. Maintien en température : plage de réglage de 40°C à 100°C.
Armoire de maintien en température 5 GN1/1 avec commandes électroniques programmables d'une capacité : 5 GN1/1 - 600 x 400mm.
product
https://www.apicius-shop.com/p/four-de-remise-et-maintien-en-temperature-5-gn1-1-giogr0511e.html7480Four de remise et maintien en température - 5 GN1/1https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/G/I/GIOGR0511E_1_0e60.jpeg3821.64777EURInStock/MARQUES/Giorik/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours de remise en température/Chaud/Maintien chaud/Chaud/Maintien chaud/Four de remise en température/MARQUES3331085031085121085311086101086263111108502311108503108512108610<p>- Armoire de maintien en température</p><p>- 5 GN1/1 - 600 x 400</p><p>- Sonde à coeur de série et d'un humidificateur réglable</p> <p>Armoire de maintien en température 5 GN1/1 en inox avec commandes électroniques programmables d'une capacité : 5 GN1/1 - 600 x 400mm. </p><p>Il dispose d'une sonde à coeur de série et d'un humidificateur réglable. La puissance raccordée est de 6300W et la tension est de 400V (tri). Les dimensions extérieures sont : 820 x 748 x 728 mm. </p><p>Il y a un chauffage ventilé, des résistances blindée, un oura de ventilation, 2 vitesses de ventilation et une sonde à coeur.</p><p>La cuve bénéficie d'angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage.</p><p>La charge maximale est 4 kg par niveau GN 1/1 et 8 kg par niveau GN 2/1 avec hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm. Possibilité de superposer les fours 5 niveaux GN 1/1 modèles GR0511et 10 niveaux sur demande. </p><p>Les échelles latérales sont démontables pour faciliter le nettoyage. Chariot à roulettes en accessoire pour transformer un four en chariot. Alimentation 400V (Tri+N). Remise en température : plage de réglage de 90°C à 170°C. Maintien en température : plage de réglage de 40°C à 100°C. </p>Giorik00reference_interne:967420ref_fournisseur:116051sku:GIOGR0511Euc:1967420116051GIOGR0511E1Délai : Nous ConsulterElectrique728.000000820.000000GiorikNon565748.0000006300Triphase1 an : Pièces, Main D'Oeuvre, Déplacements
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