Le four de remise en température 5 GN1/1 aux commandes électroniques a une construction en inox.
La cuve est avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage. Les échelles latérales sont démontables pour faciliter le nettoyage. Les espaces entre les niveaux sont de 74 mm.
La Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 avec une hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm.
Le chauffage est ventilé. Les résistances sont blindées. Présence de 2 vitesses de ventilation. La plage de réglage va de 90°C à 170°C. Pour le maintien en température, la plage de réglage va de 40°C à 100°C. On peut régler le temps.
Il est possible de superposer les fours 5 niveaux GN 1/1 modèles GR0511 et 10 niveaux GN 1/1 modèles GR1011 sur demande.
Caractéristiques
Énergie
Electrique
Hauteur (en mm)
1108
Longueur (en mm)
726
Marque
Giorik
Nettoyage automatique
Non
Nombre de niveaux
5
Poids net (en kg)
100
Profondeur (en mm)
820
Puissance (en W)
12600
Sonde à coeur
Oui
Type de four
remise et maintien de température
Voltage
400 T + N
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/four-de-remise-maintien-en-temperature-5-gn1-1-820-x-748-x-1108-mm-giogr1011e.html?___store=fr7482Four de remise maintien en température 5 GN1/1 820 x 748 x 1108 mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/1/116053_Vue_principale_a946_5798.jpeg46595824EURInStock/Gros Equipement/Fours/Gros Equipement/Gros Equipement/Fours/Four Remise en Température/MARQUES/Giorik11010712088333<p><span style="background-color: transparent; font-family: Arial; font-size: 10pt; white-space: pre-wrap;">- Dimensions : 820 x 748 x 1108 mm</span><br></p><p dir="ltr" style="margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; line-height: 1.38;"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">- Poids : 100 kg</span></p><p><span id="docs-internal-guid-f747a4ca-7fff-0934-6dd0-0939c33eca11"></span></p><p dir="ltr" style="margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; line-height: 1.38;"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">- Puissance : 12600 w</span></p> <p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;">Le four de remise en température 5 GN1/1 aux commandes électroniques a une construction en inox. </span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;">La cuve est avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage. Les échelles latérales sont démontables pour faciliter le nettoyage. Les espaces entre les niveaux sont de 74 mm.</span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;"> La Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 avec une hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm. </span></p><p><span id="docs-internal-guid-7b94f84a-7fff-c0ee-020a-584d6661215c"></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;">Le chauffage est ventilé. Les résistances sont blindées. </span>Présence de 2 vitesses de ventilation. La plage de réglage va de 90°C à 170°C. Pour le maintien en température, la plage de réglage va de 40°C à 100°C. On peut régler le temps.</p><p>Il est possible de superposer les fours 5 niveaux GN 1/1 modèles GR0511 et 10 niveaux GN 1/1 modèles GR1011 sur demande.</p>Giorik00https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/1/116053_Vue_Face_2_68d0.jpghttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/1/116053_Vue_Face_1_7530.jpgref_fournisseur:116053sku:GIOGR1011Euc:1livraison_gratuite:OuiOui116053GIOGR1011E1Délai : Nous consulterElectrique1108.000000726.000000GiorikNon5100820.00000012600Ouiremise et maintien de température400 T + N1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
