- Autoclima qui permet un contrôle de saturation de vapeur
- Programmes basses températures, cuisson sous vide, fumoir et stérilisations
Prix spécial10 490,00 €12 588,00 € TTC Prix pour 1 produit.Ancien prix13 661,00 €16 393,20 € TTC
Code produit
GAFH14-0301-IA
Garantie 1 an
En Stock - Livraison en 48 à 72h
RETIGO est une entreprise créée en 1994 est spécialisée dans la fabrication de fours mixtes dont elle est l’une des dernières entreprises indépendantes à en produire.
Ce four mixte B1011i Injection de la gamme Vision Blue avec 10+1 niveaux GN1/1 et pas de 65 mm, a pour dimensions 933x821x1046 mm.
Il y a une sonde a coeur 6 points un ventilateur 7 vitesses, un oura avec position variable, un système d’économie d’eau et d’énergie ainsi qu’un système de cuisson.
On trouve également un système d’injection directe avancé, le nettoyage automatique l’Autoclima qui permet un contrôle de saturation de vapeur et enfin des programmes basses températures, cuisson sous vide, fumoir et stérilisations.
Nécessite une alimentation 18,6 kW
Caractéristiques
Énergie
Electrique
Hauteur (en mm)
1046
Profondeur (en mm)
821
Longueur (en mm)
933
Voltage
400 T + N
Marque
Retigo
Type de four
four mixte
Sonde à coeur
sonde a coeur 6 points
Puissance (en W)
18600
Nombre de niveaux
11
Nettoyage automatique
Oui
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/four-mixte-gamme-vision-blue-10-1-nvx-933x821x1046-mm-gafh14-0301-ia.html?___store=fr12201Four mixte - gamme Vision Blue - 10+1 nvx - 933x821x1046 mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/G/A/GAFH14_0301_IA_5fc1.jpg1049013661EURInStock/Gros Equipement/Fours/Gros Equipement/Gros Equipement/Fours/Four Mixte/MÉTIERS/MÉTIERS/Boucherie/Charcuterie/MÉTIERS/Brasserie/MARQUES/Retigo<p>- Un système d’injection directe avancé
</p><p>- Le nettoyage automatique
</p><p>- Autoclima qui permet un contrôle de saturation de vapeur
</p><p>- Programmes basses températures, cuisson sous vide, fumoir et stérilisations</p> <p>Ce four mixte B1011i Injection de la gamme Vision Blue avec 10+1 niveaux GN1/1 et pas de 65 mm, a pour dimensions 933x821x1046 mm.</p><p>
Il y a une sonde a coeur 6 points un ventilateur 7 vitesses, un oura avec position variable, un système d’économie d’eau et d’énergie ainsi qu’un système de cuisson.</p><p> On trouve également un système d’injection directe avancé, le nettoyage automatique l’Autoclima qui permet un contrôle de saturation de vapeur et enfin des programmes basses températures, cuisson sous vide, fumoir et stérilisations.
</p><p>Nécessite une alimentation 18,6 kW </p>Retigo00reference_interne:998070ref_fournisseur:H14-0301-IAsku:GAFH14-0301-IAuc:1998070H14-0301-IAGAFH14-0301-IA1En Stock - Livraison en 48 à 72hElectrique1046.000000821.000000933.000000400 T + NRetigofour mixte sonde a coeur 6 points1860011Oui1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
