Reprise ou rachat de votre four professionnel, que choisir ?
Tôt ou tard, il est possible que vous ayez envie de vous séparer de votre four professionnel peu importe la raison. Pour répondre à la question que faire de mon ancien four professionnel, de nombreuses solutions existent. Si votre appareil est en bon état de bon fonctionnement, vous pouvez le donner à une association spécialisée pour en faire profiter les personnes précaires. Mais, si le four est cassé ou en panne, vous pouvez directement l’apporter à une déchetterie afin de le recycler. Notons que lors de l’achat d’un appareil neuf, le distributeur a aussi l’obligation de reprendre votre ancien équipement électrique. Mais en quoi consiste la reprise ou le rachat de votre four professionnel ?
Comment fonctionne la reprise de votre four professionnel ?
Depuis 2006, les appareils électriques comme le four professionnel en fin de vie ne peuvent plus être jetés ni à la poubelle, ni dans les bacs de tri sélectif de sa commune. En effet, la loi impose aux producteurs d’équipements électriques et électroniques la prise en charge de des appareils usagés. Cette obligation n’a pas d’exception, le professionnel doit proposer de manière spécifique une solution de reprise.
En principe, la reprise est assurée par les magasins physiques, mais également par les sites de vente en ligne. Ce système de rachat est financé par l’éco-participation qui sert à la dépollution et au recyclage de votre four professionnel en fin de vie. Il y a deux types de reprises :
- un pour un : un équipement acheté, l’ancien appareil est repris ;
- un pour zéro : les petits équipements peuvent être rapportés auprès des distributeurs sans pour autant être obligé de faire l’achat d’un nouveau four.
Les modalités de reprise du four professionnel
La reprise du four professionnel peut, d’abord se faire lors de l’achat d’un nouvel appareil électrique en magasin notamment au comptoir SAV. Selon le code de l’environnement, les distributeurs avec une surface de vente de matériel électrique de moins de 400m² doivent proposer une solution gratuite de reprise et lors de la livraison du nouveau four sur le lieu d’utilisation notamment la cuisine d’un restaurant, une boulangerie ou une pâtisserie.
À noter que si le nouvel appareil électrique est livré en dehors de votre entreprise, l’ancien four doit être repris sur le lieu de livraison ou une autre solution doit être mise en place. Il se peut que les distributeurs vous proposent un système de collecte à proximité qu’ils vont financer eux-mêmes. Il est aussi possible de recourir à un système de renvoi postal lorsque la taille des appareils électriques le permet.
L’éco-participation pour faciliter la reprise de votre four professionnel
L’éco-participation est une contribution financière versée par le consommateur lors de l’achat des appareils électriques ou électroniques. Le but étant d’assurer les futurs frais de recyclage. Lorsque vous achetez un four professionnel, il est conseillé de vérifier l’étiquette pour déterminer le prix de l’éco contribution. Le distributeur doit normalement s’engager à reprendre l’appareil devenu usagé pour le transmettre à un centre de recyclage par exemple.
Ainsi, dès l’achat de votre four, son cycle de vie est encadré. Une fois que vous avez effectué l’achat d’un nouveau four, l’éco-participation sera reversée à des organismes en charge du recyclage des appareils électriques en France.
Reprise de votre four professionnel par une entreprise spécialisée
Des entreprises proposent le rachat de votre matériel d’occasion pour éviter l’accumulation d’équipement inutilisé dans votre cuisine. C’est également un moyen de financer vos nouveaux projets d’achat d’appareils électriques plus performant. Les matériels professionnels en panne ou non conformes aux normes européennes en vigueur peuvent également faire l’objet d’un rachat. Ils seront reconditionnés pour équiper d’autres professionnels notamment dans des pays en difficulté.
La reprise de votre ancien four professionnel ne se fera que dans le cadre de l’achat d’un appareil neuf auprès de l’entreprise en question. Dans ce cas, le montant du rachat se fait sous la forme du prix de l’appareil neuf que vous allez acquérir alors que le tarif de la reprise sera déterminé en fonction de la qualité et l’état général du matériel que vous apporterez.
Enfin, dans la majorité des cas, cette reprise d’équipement professionnel se fait dans le cadre des métiers de bouche comme la boulangerie ou la restauration. Néanmoins, ce rachat suit un processus de sélection strict puisque vous devez envoyer un descriptif précis de votre matériel d’occasion et des photos afin d’avoir une première estimation du montant du rachat.
