Ce bain-marie électrique double avec plan de travail, panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304 a pour dimensions 900x800x900mm.
L’intérieur est en acier inoxydable, les résistances en acier inoxydable incoloy sont positionnées à l’extérieur de la cuve et la cuve est en acier inoxydable AISI 304, réalisée à partir d’un seul moule, à large rayon pour faciliter le nettoyage.
Le réglage de la puissance est électronique.
Il y a un robinet de chargement de l’eau avec commande sur la planche de bord et trop plein dans la cuve ainsi qu’un robinet d’évacuation à bille, positionné à l’intérieur du compartiment, contrôlé par une poignée athermique, avec cuvette de récolte en acier.
https://www.apicius-shop.com/p/bain-marie-electrique-double-900x800x900mm-ber20802500.html10536Bain-marie électrique double - 900x800x900mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/2/0/20802500_8513.jpg30623602EURInStock/Gros Equipement/Maintien au chaud/Bain Marie/Gros Equipement/Gros Equipement/Maintien au chaud/MARQUES/Berto's/Chaud/Chaud/Maintien chaud/Chaud/Maintien chaud/Bain-marie182107179314108503108610108614<p>Ce bain-marie électrique double a pour dimensions 900x800x900mm. <br></p>
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<p class="p2"><span class="s1">L’intérieur est en acier inoxydable, les résistances en acier inoxydable incoloy sont positionnées à l’extérieur de la cuve et la cuve est en acier inoxydable AISI 304, réalisée à partir d’un seul moule, à large rayon pour faciliter le nettoyage. </span></p>
<p class="p2"><span class="s1">Le réglage de la puissance est électronique.<span class="Apple-converted-space"> </span></span></p>
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