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Apicius Shop propose aux professionnels de la restauration de multiples accessoires pour faciliter la préparation de leurs plats, rendre plus rapide la découpe de certains aliments, ou l’ouverture de boîtes ou sachets. Découvrez des outils pour découper les tomates en tranches parfaites, mais aussi des coupes frites ou encore des moulins à légumes ou à pâtes. Majoritairement en inox, ces ustensiles sont robustes et faits pour un usage quotidien et intensif en cuisine professionnelle.
